1、首先,把面粉用温水拌匀,然后开始揉面。
2、把猪五花肉剁碎,用油焖炒。
3、把面团搓成长长的一条,然后揪开,弄成面坯,擀成圆皮。
4、接下来进行包饺子,将陷放入饺子皮,把饺子皮捏成褶皱,将肉馅包在里面即可(根据个人可做得更美观)。
5、将水煮开,待水滚了之后,放入适量饺子进去煮,开中火,十分钟即可;可加入适量青菜,待饺子滚开之后,再加入适量作料和味精。
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