西梅的形状像杏梅，果皮为深紫色，口感酸甜，那么西梅能冻起来保存吗？西梅保存方法是常温还是冷藏？
西梅能冻起来保存吗
一般不建议冻起来保存。
西梅是梅子的一种，而买回来的新鲜西梅是不建议放在冰箱冷冻区保存的，因为冷冻区温度较低，西梅存放时间过长的话，其中水分会出现结晶的情况，破坏西梅的内部结构，导致西梅冻坏，不仅营养物质有所流失，而且还会降低西梅的口感。
西梅保存方法是常温还冷藏
一般建议放在冷藏中保存。
常温温度较高，变化多端不利于西梅的保存，而冷藏的温度在4-6°，属于恒温，还能在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生，对于西梅的保存有一定的帮助，所以一般建议将西梅放在冷藏中保存，保存的时间大约在3-5天，以免出现变质的情况。
西梅常温能放多久
一般保存时间在1-3天不等。
西梅在常温下能够放多久和西梅的新鲜程度和保存方法有一定的关系，如果西梅较新鲜，在常温下密封保存的话，保存时间会比较长，一般不超过3天，如果西梅不新鲜，有点褶皱、破损的情况，保存的时间会有所缩短，一般不超过1.5天，若西梅出现了变质的情况是不建议食用的，以免影响身体健康。
吃了变质西梅怎么办
看情况处理。
变质西梅上滋生了细菌等有害物质，若食用变质西梅量少，且身体并没有任何不适症状，一般没有什么问题，可以饮用一杯温水帮助消化，如果食用变质西梅后，身体出现了恶心、呕吐、腹泻等不适症状，一般建议立即停食，前往医院进行检查，以免情况严重。
西梅如何保存
西梅保存的方法如下：
1.将新鲜西梅表面的水质用干毛巾擦干。
2.将干的西梅放在密封袋中，封紧袋口。
3.装有密封袋的西梅放置在冰箱冷藏区保存即可。
注：西梅保存时不宜沾水以免加快西梅的腐烂。
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