马拉盏怎么做 马拉盏怎么做好吃松软

1、材料:鸡蛋8个,白糖350g,低粉250g,清水50g,泡打粉15g,花生油15g。

2、白糖和清水拌至融化,加入鸡蛋打匀。

3、篩入低粉和泡打粉拌至均匀无颗粒。

4、加入花生油拌匀。

5、菊花盏内部均匀刷上油备用。

6、倒入面糊至9分满。

7、切点红枣粒用于装饰。

8、将红枣粒置于面糊中央,并上笼蒸制8分钟。

9、成品稍放凉后脱模即。

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