1、主料8只野生北极虾,50g培根,配料适量油,适量盐,1根烤肠,适量米饭,适量洋葱,适量胡萝卜,适量芹菜。
2、芹菜洋葱胡萝卜分别清洗后切成小丁;
3、野生北极虾剥去头和皮,烤肠切丁,培根切丁,马苏里拉奶酪切丝;
4、准备一碗米饭,锅里放少量的油,下培根炒熟;
5、倒入洋葱丁翻炒一分钟左右;
6、再倒入芹菜胡萝卜和烤肠丁翻炒,倒入米饭,加适量的盐后炒匀即可关火;
7、把炒好的米饭倒入玻璃盒子里;
8、上面铺上野生北极虾;
9、再把马苏里拉奶酪丝均匀的撒在上面,烤箱预热180度,烤15分钟左右,奶酪表面黄了就可以了。
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