1、主料:鲅鱼220g、咸菜125g。辅料:油适量、盐适量、姜片适量、淀粉适量、料酒适量、生抽适量。
2、将咸菜切碎备用,将鲅鱼片上沾上一些干淀粉,烧锅倒油烧热,下入沾上干淀粉的鲅鱼片两面煎一下,捞出。
3、锅内留适量的底油,将煎好的鲅鱼回落锅中,搁入姜片,加适量的料酒。
4、翻动一下,放入切好的咸菜,加适量的清水,煮开,煮上3—4分钟,加适量的生抽,适量的盐,调味翻匀,即可出锅。
猜你喜欢 拿什么感谢你我的孩子作者是谁 我拿什么感谢你我的孩子 毛毛衣服掉毛严重怎么办 毛毛衣服掉毛严重怎么处理 诺贝松怎么养护 诺贝松要水养吗 珠海梦幻水城于10月8日闭园 珠海梦幻水城2022年永久闭园 螃蟹晚上能吃吗 螃蟹过晚能吃吗 牛肉煮熟后直接捞出来吗 牛肉煮好后马上捞出吗 月饼可以和牛奶同吃吗 月饼可以和牛奶同吃吗吗 沙棘果油有什么功效 沙棘果油有什么功效作用 银耳汤喝多了会上火吗 银耳汤喝多了会上火吗还是降火 如何用微波炉做蛋挞 如何用微波炉做蛋挞?