1、鸡蛋4个、黄油或者玉米油70g、白糖80g、奶粉30g、澄粉或者面粉50g、牛奶160g。鸡蛋打入小锅中后,依次倒入其它所有食材(先后顺序没有特别要求),一起搅拌均匀。
2、然后将小锅放在灶上,开中小火,边加热边搅拌~(尽量搅拌均匀后,再加热)一直不停的加热搅拌,奶糊会越来越稠,直至出现稠糊状。奶黄馅儿完成!整个过程也就3-5分钟搞定,很香,直接吃就很好吃。可放入冰箱冻一下,搓成小球状再包包子,也可以直接包。
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