手抓饼汤圆烤多久手抓饼汤圆烤多久能熟

现代购物十分方便，为了让家庭主妇既能体验到做手抓饼的快乐，又能方便随时做出手抓饼，超市里基本都有现成的手抓饼饼皮买，但手抓饼饼皮只用来做手抓饼有些单调，有些人发明了手抓饼包汤圆的做法，而且味道非常好吃，但不知道手抓饼汤圆要烤多久呢？

手抓饼汤圆烤多久

一般烤箱上下火180℃左右烤20分钟左右就可以了。

手抓饼汤圆是比较新奇的手抓饼皮多样吃法之一，其口感外皮酥脆，中间有汤圆的软糯，最内部还有汤圆馅料的流心爆浆口感，是一道鲜甜美味的小吃做法，用烤箱烤制的话，其温度控制在上下火180℃左右，大约烤20分钟即可，时间不能过长，否则食品容易被烤焦，影响口感。

手抓饼裹汤圆怎么烤

用料：汤圆8个、手抓饼皮2张、鸡蛋1个、芝麻适量。

做法

1、把饼皮切成四份。

2、用饼皮把汤圆包起来。

3、包好在表面刷上一层蛋黄液。

4、再撒上芝麻。

5、放入烤箱温度190度，时间20分钟即可。

手抓饼汤圆可以用平底锅煎吗

可以，用平底锅煎出来的手抓饼汤圆和网红小吃仙豆糕类似，口感和烤制的味道差不多，具体做法如下：

食材：汤圆12个、手抓饼3张。

做法

1、手抓饼提前5分钟从冰箱取出解冻。

2、汤圆备用。

3、热水下锅煮汤圆三分钟捞出，沥干水分。

4、煮好的汤圆备用。

5、一张手抓饼分四个小片。

6、手抓饼把汤圆包住。

7、平底锅烧热放入小圆子开小火慢煎，不用放油，手抓饼自带油份。

8、煎至四面金黄色即可。

手抓饼在烤箱烤需要放锡纸吗

可放可不放。

锡纸具有保温、防水、密封和传导的作用，在烤手抓饼的时候放锡纸包裹，可以帮助食物均匀受热，防止食物烧焦，还能缩短烹饪手抓饼的时间，避免手抓饼的油纸流在烤盘上，不过手抓饼饼皮较薄，比较容易熟，如果家里没有锡纸的，也可以直接放在烤盘上，或垫上一层油纸避免粘底。

烤箱烤汤圆会爆吗

一般不会爆炸。

汤圆是由糯米粉制作而成，只要在正常时间范围内烤制，不会发生爆炸的事情，通常烤箱烤汤圆只需把汤圆从冷冻室拿出来直接用，然后在不沾烤盘涂上薄薄的一层油，把汤圆每个均匀留些缝隙码在烤盘中，表面抹一丢丢油，直接180℃烤10分钟，拿出来看看汤圆状态，如果不够软糯，就把汤圆翻一面，再烤5分钟，即可食用，吃之前注意晾凉，避免烫嘴。