1、紫皮大蒜剥去外皮。把大蒜掰成小瓣。洗干净双手，再把每颗蒜瓣上的皮剥干净（不要洗）。

2、把剥好的蒜瓣放入可以密封的容器中，加入一小勺白糖（可加可不加，加了味道更好吃）。

3、倒入米醋。米醋的量大约和蒜瓣齐平。

4、盖上密封盖。放入冰箱或者家里比较冷的地方。

5、泡足两周以上全部蒜都会变绿，味道更好。

猜你喜欢
为什么雷雨之后的空气特别清新 雷雨过后空气会变得格外清新的原因
蓝莓需要放冰箱吗 蓝莓放冰箱吗?
第一次不会坐高铁怎么办 第一次不会坐高铁怎么办在广州南如何换乘到湛江
郁金香弯了怎么办 郁金香弯曲怎么办
羊羔毛脏了怎么清洗 羊羔毛脏了怎么清洗干净
螃蟹蒸多长时间 螃蟹蒸多长时间才能熟透
黄水晶貔貅佩戴的注意事项 黄水晶貔貅佩戴的注意事项和禁忌
子宫肌瘤术后吃什么好 宫腔镜摘除子宫肌瘤术后吃什么好