1、青豆用清水洗净,加入适量盐,烧水灼2分钟,沥干备用。
2、准备食材:牛肉切粒,用酱油、米酒、淀粉、花生油腌20分钟。灼好的青豆备用,香菇泡开切丝,蒜蓉姜丝备用。
3、热锅冷油,加入姜蒜,牛肉粒半煎半炒,爆香至七成熟,盛出备用。继续加油,把香菇炒香。
4、加入青豆翻炒加入牛肉粒翻炒后,调味(蚝油、鸡精、淀粉勾茨),中小火炆几分钟收汁,咸辣视个人口味调整。
猜你喜欢 保温桶选购技巧是什么 保温桶什么样的最实用 皮衣在家怎么清洗 皮衣在家怎么清洗? 2021年出生的宝宝取名字 2021年出生的宝宝取名字怎么取 2022清远黄腾峡漂流开放了吗? 清远黄腾峡漂流几月份关闭 家常菜炒肉片 怎么样做家常菜炒肉片 吃西瓜皮有什么作用 吃西瓜皮的作用 奶酪小丸子怎么做 奶酪小丸子怎么做视频