每次和朋友一起去看电影一定少不了买爆米花,爆米花味道香甜,吃起来脆脆的很有意思,但是不知道吃多了会不会对身体有什么危害呢?
长胖
如果你吃的是那种类似电影院里出售的那种爆米花的话,含糖量是非常高的,而且这种爆米花多数油脂的含量也比较大,如果经常吃的话是有可能造成体重增加的现象,有些商贩还会加入不少人造奶油,人造奶油含有反式脂肪酸,容易引发肥胖,并且危害心脑血管健康。
慢性铅中毒
如果是中国传统的那种爆米花,由于制作的过程中,罐口有一些铅的成分,所以在最后开炉的时候,由于高温高压会造成少量铅的成分混入到爆米花当中,如果长期吃的话,不排除造成慢性铅中毒的可能性,表现为食欲下降、腹泻、烦躁、牙龈发紫等现象。
上火
爆米花如果吃得过多很容易导致上火的现象发生,对于这种情况,建议你可以多用麦冬,胖大海,菊花进行泡水喝,这样就可以有效的预防上火症状。
出现爆米花肺病
用微波炉加热爆米花时,所散发出的香味中含有一种被称为二乙酰的物质,少量的该物质对人体没有危害,但如果经常接触过量的此类物质可引起支气管疾病,如爆米花肺病,轻则让人呼吸困难,咳嗽不止;重则出现肺组织纤维化,基本丧失功能,甚至死亡。
建议
在家庭中使用微波炉加热爆米花时,要远离加热区至少两米以上,加热完成后最好打开包装袋放在通风处散发气味后再食用。
一斤老式爆米花的热量
1800大卡。
老式爆米花的热量大约360大卡/100克,其中含有胆固醇、低钠盐、低饱和脂肪酸、维生素B1、烟酸、磷、钾、膳食纤维等营养成分,传统爆米花减少了人造奶油,和新式爆米花相比,的确是能够略微降低一些热量,但如果要减肥的话,爆米花是不能随便吃的,无论新式还是老式,总量一样是需要控制的,建议吃一两爆米花为宜。
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