1、3-4天就可以。
2、农家制作腊鱼都是在冬天进行,由于冬天气温低腌制过程中不会腐败,所以夏天农家一般不制作腊鱼。
3、冬天鲜鱼较便宜,也是制作咸鱼的好时候,鲜鱼洗净,破两半空水,不要鱼头(作新鲜鱼头汤),锅内炒盐和花椒粒,盐黄花椒香时趁热抹在鱼两面,放在盆内腌制5—7天,每天要翻动,上下倒位,然后晾晒至半干,吃时蒸熟切块,如果再用热油在锅内稍炸片刻后吃更香。我的经验不要太干,否则硬了口感不好不过,最好一个星期之后。
猜你喜欢 数牙齿方法是什么 怎么数牙齿比较正确 家里有蟑螂的危害 家里有蟑螂的危害有哪些 安静素雅的网名女生 安静素雅的网名女生淡色 中药膏滋熬制方法 中药膏滋熬制方法有几步 2022南京云幽谷嬉水王国晚上开放到几点 青梅酒的酿制方法 青梅酒怎么酿制 新鲜牛肉的保管方法 如何保存牛肉 低GI饮食原则 低gi值的主食