罗汉果是一种常见的中药，许多人都喜欢拿罗汉果来泡水，那么罗汉果的营养价值有哪些呢？
罗汉果泡水的营养成分
罗汉果营养丰富，每100克鲜果中含维生素C约有400毫克～500毫克，此外还含有丰富的罗汉果甜甙、罗汉果皂苷、罗汉果多糖、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等营养成分。
降血糖作用
罗汉果甜甙可以降低血清谷丙氨酸氨基转移酶和谷草氨酸氨基转移酶的活性，提高肝组织超氧化物歧化酶的活性，减轻肝组织的病理变化，对肝损伤具有保护作用；罗汉果甜甙具有较强的抑菌活性，能增加一线总胰岛素的分泌，减轻胰岛的病理性损伤，具有一定的降血糖作用。
抗衰老、抗氧化
罗汉果种含有丰富的维生素C，维生素C能够有效的清除体内的自由基，起到抗衰老、抗氧化的作用
抑制肿瘤因子
罗汉果皂苷对肿瘤因子具有抑制作用，说明罗汉果对抗癌具有一定的辅助作用；
提高免疫功能
罗汉果多糖能够明显增加胸腺、脾脏等免疫器官的重量，提高血清溶血素水平，增加淋巴细胞转化率，提高免疫功能。
活血化瘀
罗汉果黄酮能够抑制ADP诱导的血小板聚集，降低胆固醇，提高高密度脂蛋白胆固醇水平，具有一定的抗凝血、活血化瘀的作用。
猜你喜欢 上飞机流程是什么 上飞机前要做什么流程 夏天穿丝袜能防晒吗 夏季薄丝袜可以防晒吗 眼睛激光手术后注意事项 激光眼科手术后注意事项 怎样腌缸豆味道最好储存时间长 缸豆腌制步骤 搓肉丸的方法 搓肉丸的方法介绍 烤箱烤生蚝需要多少度多少分钟 烤箱烤生蚝几度几分钟 鱼是辛辣刺激性食物吗 鱼是不是辛辣刺激性食物 雪媚娘放了两天变硬了能吃吗 雪媚娘放了一晚上变硬 桑葚干是直接吃好还是泡水好 桑葚干是直接吃好还是泡水好一点