山药,主产于广西、河北、河南等地。它的营养价值有哪些呢?
营养成分
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶、维生素B1等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
滋肾益精
山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。
治疗肺虚痰嗽
山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。
治疗糖尿病
山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。
预防心血疾病
山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。
猜你喜欢 大雁塔是哪个朝代的 大雁塔是哪个朝代的塔 羊感冒吃什么草 羊感冒吃什么草药好 ambush是什么牌子 ambush是什么牌子中文 2022老君山景区河南省免费门票怎么预约? 山药放冰箱一个月还能吃吗 山药去皮放冰箱一个星期能吃吗 过期的月饼能怎么处理 过期了的月饼怎么处理 1024分辨率《魔法灰姑娘》BD中英双字 1024分辨率《赌神3之少年赌神》BD中英双字无水印