菠萝蜜是一种外形和榴莲有些相似的水果,但是它的气味香甜,而且果肉味道也比榴莲要甜,而且菠萝蜜果实小,但核比较大,那么这个菠萝蜜的核能吃吗?菠萝蜜的核怎么吃呢?
菠萝蜜的核怎么吃
菠萝蜜的核味道酸酸的,可以在洗干净之后,用盐水煮10分钟后捞出来晾凉,当零食吃;也可以洗干净后用来煲汤食用;还可以在煮粥的时候放适量的菠萝蜜核一起食用。无论是那种吃法,都可以补充人体所需的营养成分,具有相当高的营养价值。
菠萝蜜的核能吃吗
菠萝蜜的核是可以吃的。
菠萝蜜的核含有丰富的营养成分,包括淀粉、脂肪、蛋白质,煮熟来食用口感松软,而且有很高的营养价值。
菠萝蜜核的营养价值
菠萝蜜核中含有糖类,蛋白质,B族维生素,维生素C,矿物质,脂肪油等物质,这些物质对维持机体的正常生理机能有一定作用。
常吃菠萝蜜可以有效治疗女性产后缺乳症。
菠萝蜜果肉吃多了容易导致上火,但是如果连带菠萝蜜核一起煮食的话,可以有效祛火。
哪些人适宜吃菠萝蜜核
1.由于菠萝蜜核有治疗产后缺乳症的功效,因此哺乳期的妈妈适合食用菠萝蜜核。
2.气虚体质人群适宜食用菠萝蜜核。
哪些人忌吃菠萝蜜核
过敏体质人群不宜食用菠萝蜜核,这类人群吃菠萝蜜核可能引起皮肤长红疹,瘙痒,呕吐,腹痛,腹泻,过敏性休克等症状。
吃菠萝蜜核要注意什么
1.吃菠萝蜜核之前可以先把菠萝蜜核放进盐水中泡几分钟。这样不仅可以避免吃菠萝蜜核而产生过敏反应,还可以使果肉更加美味。
2.菠萝蜜核不可以与蜂蜜一起吃,因为两者一起吃的话,会引起肚子胀气等不良的症状。
3.菠萝蜜核性热,食用不宜过量,以免引起长痘痘的现象。
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