1、用料:红枣55颗、杏仁55颗、棉花糖125克、黄油30克、奶粉30克。
2、首先,将红枣洗干净放通风好的地方晾干。
3、拿工具把红枣壳去掉。
4、烤箱150度下上下火预热5分钟,杏仁放进去烤个15分钟,取出晾凉备用。
5、把晾凉的杏仁塞进晾干的红枣里备用。
6、不粘锅开小火,把黄油放进去,用铲子不停地移动黄油至融化。
7、把棉花糖倒进锅里,按压翻炒至全部融化,呈现流动状即可。将杏仁枣倒进去快速翻动均匀,关火,起锅。
8、戴上手套,把裹好棉花糖的红枣一个一个地摘下来,用手搓圆粘好奶粉。
9、把冷却好的奶枣装到糖果袋里封好口就完成啦。
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