吃枸杞滋补可不是简单的泡水、干嚼就可以的,一定要会用,才能更好的发挥其作用。那么枸杞和什么一起泡水喝好?下面一起来看看吧。
龙眼
材料:枸杞、龙眼肉各20克,葡萄干50克,蜂蜜20克,菠萝200克
做法:
1.枸杞、龙眼、葡萄干、菠萝用水冲洗干净。
2.放入小碗加蜂蜜及适量水入蒸笼蒸20分钟即可。
功效:常服延年益寿,充实正气,补气养血。
枇杷
材料:枸杞、枇杷、黑芝麻、桃仁各50克,蜂蜜适量
做法:
1.将枇杷、桃仁切碎放入锅内。
2.加入洗净的枸杞、黑芝麻,加水浸泡。
3.大火烧沸,小火熬煮20分钟,取煎汁1次,加水再煮共取液3次,合并煎液,用小火浓缩至膏。
4.加1倍分量的蜜即成,冷却装瓶待用。
功效:益肺肾补虚,平喘咳润燥,用于虚弱,体质软弱患者。
红枣
材料:大枣10克,枸杞8克
做法:
1.把大枣放入锅中用中火炒10分钟左右,待大枣的外皮颜色逐渐变深即可,倒出放到碟子中,凉透后待用,有多的可用密封的容器先装起来以后备用。
2.把凉透的大枣,加上洗净的枸杞一齐放入茶壶里。
3.加入适量的冰糖,然后加入热水,冰糖的分量可根据自己的口味来放。
4.盖上茶壶盖子,约5分钟左右闷出味道后即可倒出来喝。
功效:使面色红润、补气血。美容,皮肤白嫩,有光泽。
鸡蛋
材料:枸杞20克,鸡蛋2个
做法:
1.枸杞洗净放入碗中备用。
2.将鸡蛋打入碗中,与枸杞调匀;蒸熟即可食用。
功效:中老年人多吃枸杞鸡蛋羹,可延缓视力衰退,防止花眼。
枸杞的其他搭配
1、春天配黄芪:助阳气生发
春天万物复苏,人体阳气渐渐升发。枸杞味甘平补,春季可以单独服用,也可与味甘微温之品同时服用,助人阳气生发,比如说黄芪等。
2、夏天配菊花:滋阴明目
夏天人们总是渴望一壶甘凉的茶水消除暑热,枸杞子味甘,如果配菊花、金银花、绿茶等,饮用后感觉心旷神怡。
尤其是与菊花搭配,可以滋阴明目,清除肝火。
3、秋天配山楂:滋阴润燥
秋天空气干燥,人们总感觉到口干唇裂,皮肤起屑,用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。
这个季节吃枸杞子需要配滋润食品,比如雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果更好。当然,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等,以达“酸甘化阴”之效。
4、冬天配山药:平补阳气
冬天人们将自己裹进厚厚的棉衣中以助自身阳气抵御寒冷。
枸杞子能够平补阳气,天天服用,特别是和各种粥品搭配,大枣、龙眼、山药等。有助于人体阳气生长,抵抗自然界严寒。
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