1、主料:土豆2个。
2、辅料:油适量、盐适量、番茄酱适量。
3、土豆洗净去皮。
4、放入切薯条器中。
5、用力压制。
6、薯条就切好了。
7、用水冲洗掉薯条表面的淀粉。
8、薯条入锅,加入清水煮至5成熟后捞出,沥干水备用 。
9、锅内油温达到七成热时,把薯条放入炸至金黄后捞出。
10、铺于吸油纸上,趁热洒上少许盐于表面即可享用。
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