1、绿豆提前一天浸泡。

2、把绿豆的外皮去除。

3、去皮绿豆上锅蒸至可以用手轻易捏碎的程度，趁热用勺子压成泥状。

4、炒锅中放入麻油。

5、把绿豆泥放入用小火拌炒均匀。

6、放入细砂糖和麦芽糖继续小火拌炒。

7、要不停的拌炒，以防烧焦锅底。

8、最后将绿豆泥炒成一个不粘锅的团状，放凉即可。

9、将绿豆泥分成9-10等份搓圆，包在里面的豆沙馅也搓成圆形备用。

10、像包汤圆一样把豆沙馅包入绿豆泥中。

11、用模具压出花纹。

12、做好的绿豆糕密封放入冰箱，冷藏之后的风味更佳。

猜你喜欢
昕和盺什么区别 昕是啥意思?
杯弓蛇影什么意思解释一下 杯弓蛇影什么意思解释一下100个字
办公室植物风水摆放位置 办公室放什么植物
冬笋放冰箱好还是放外面好 笋要放冰箱吗
黄桃可以放多久 黄桃放多久会软
夏天钓鱼6大忌3钓3不钓，夜钓注意什么？
客家腌制腊肉配方 香味扑鼻
水果是榨汁好还是直接吃好 水果是榨果汁好还是直接吃好
2010年动画《古城荆棘王》BD中文字幕