干果脆皮巧克力夹心雪糕的做法 巧克力脆皮雪糕怎么做?

1、食材:白巧克力300g、熟花50g、葡萄干30g、蔓越莓干40g、温水适量。

2、准备原材料。

3、巧克力切小块,隔水融化,期间用勺子多搅拌。

4、花生放袋子里,用擀面杖擀碎。

5、蔓越莓,葡萄干,切碎,巧克力融化好,取出。

6、把蔓越莓,葡萄干,花生碎,倒进融化的巧克力里,留少许撒表面,搅拌均匀。

7、模具铺上油纸,只要是容器就可以,我用的是深盘子。

8、倒入巧克力酱,轻震几下。

9、撒上剩下的葡萄干,蔓越莓干,花生碎,放冰箱冷藏至硬。

10、冷藏变硬后,取出。

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