1、南瓜去瓤。
2、鸡胸肉和南瓜切成片。
3、国内放少许油,五成热即可放入鸡片翻炒。
4、调入黑胡椒,耗油,糖。
5、将鸡片炒熟。
6、倒入南瓜翻炒,小火多炒一会,等锅壁变干,放入少许热水,关盖闷三分钟。
7、南瓜焖熟后大火收汁,起锅放入少许醋。
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