1、超市买的冷冻牛排一块，不需要太贵，口感好就行。
2、放冷水里解冻，用厨房纸巾吸干多余的血水。放在碟子里，抹盐，胡椒粉，抹均匀，腌制1～2小时。使用海盐口味最佳。
3、开火，锅预热。倒入橄榄油，均匀的摇晃使其平铺锅底。把盐和胡椒抖干净放入锅内。
4、牛排不用煎太久，老了不好吃。每面大约2分钟就立刻翻面煎，重复2次即可出锅了。煎侧面时只需要用夹子夹起来轻轻放在锅里1分钟左右换面，技术好可以摇晃锅使油碰到即可。
5、完美出锅，用小刀稍微切一下造型。香喷喷的牛排就出锅了。
猜你喜欢 坐飞机超过多少斤需要办理托运 有谁知道不 护手霜可以涂菊花吗 小甘菊护手霜可以擦脸吗 高邮市属于哪个省份的 高邮市属于哪个省市 拼多多怎么删除收货地址 拼多多怎么删除收货地址手机 萝卜干储备的方法 萝卜干的办法 梁启超故居纪念馆参观须知和预约流程 立夏吃的传统食物 立夏吃的传统食物有绿豆粥吗 快速简单的大蒜去皮方法 大蒜怎么快速去皮方法