1、食材:土豆1个,粘米粉50克,辣椒油适量,盐适量。
2、土豆洗净,去皮,切成块状,装入碗中。
3、加入粘米粉(大米磨的粉末)到碗中。
4、再加入适量辣椒油,只取红油部分,加入适量盐。
5、最后加入适量温水。
6、搅拌均匀。
7、将蒸笼纱布洗净,平铺在蒸笼上。
8、倒入搅拌好的土豆,蒸40分钟。
9、美味的粉蒸土豆可以吃了。
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