鸭脚草为水龙骨科假密网蕨属植物金鸡脚,以全草入药,那鸭脚草有什么营养价值?
鸭脚草的营养成分
鸭脚草含左旋-黑麦草内酯、无羁萜、β-谷甾醇、对-羟基桂皮酸、胡萝卜甙、和D-甘露醇及正三十烷醇等。
抗炎作用
鸭脚草所含的无羁萜成分,有抗炎作用。
降低血清胆固醇
鸭脚草所含的β-谷甾醇,具有明显降低血清胆固醇的功效。
祛风清热
鸭脚草中含有的左旋-黑麦草内酯、无羁萜、β-谷甾醇、对-羟基桂皮酸等营养成分,能起到祛风清热,利湿解毒的功效。
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