韭菜炒鸡蛋适合减肥吗 韭菜炒蛋可以减肥吗

韭菜是一种日常生活中常见的蔬菜,其营养丰富、味道鲜美,常用来和鸡蛋一起烹饪,而韭菜炒鸡蛋适合减肥吗?一盘韭菜炒鸡蛋的热量又是多少呢?下面我们一起看看吧!

韭菜炒鸡蛋适合减肥吗

可以适量吃。

韭菜炒鸡蛋对于减肥人群来说,是可以适量食用的,并不会有很大问题,而且韭菜中含有大量的膳食纤维,进入人体后能够促进肠胃蠕动,刺激胃酸分泌,帮助食物的消化与吸收,从而有效的将体内多余的废物排出,起到减肥的效果,但是注意,减肥不能过多还是要韭菜炒鸡蛋,不仅不利于减肥,还会刺激肠胃健康,引起腹泻、腹痛等不适症状,一般建议,一天吃韭菜炒鸡蛋100克左右为好。

一盘韭菜炒鸡蛋的热量

没有准确的数值。

韭菜炒鸡蛋是一道味道鲜美、营养丰富的菜品,其中含有蛋白质、维生素、钙、磷等营养成分,适量食用能够补充人体营养,提高自身免疫力,而关于一盘韭菜炒鸡蛋的热量,并没有准确的数值,因为每个人炒菜时放入的食材重量不同,一般来说,每100克韭菜炒鸡蛋中含有114大卡热量,也就是一盘韭菜炒鸡蛋大约含有300-400大卡的热量。

韭菜炒鸡蛋的功效

提高自身免疫力

韭菜炒鸡蛋中含有大量的蛋白质和维生素,以及钙、磷等微量元素,人体食用后,能够补充营养,促进新陈代谢,提高自身免疫力。

预防高血脂

韭菜炒鸡蛋中含有硫化物和挥发油等营养成分,进入人体后能够降低血液粘稠度,促进血液循环,从而降低人体血脂水平,对冠心病、高血压等心脑血管疾病有所预防。

补肾助阳

从中医的角度来说,韭菜具有补肾助阳的作用,能够提高人类肾功能,缓解肾虚情况,而鸡蛋中含有丰富的卵磷脂和蛋白质,能够补充人体营养,对补肾的效果有所提升。

润肠通便

韭菜炒鸡蛋中含有丰富的膳食纤维,人体适量食用,能够促进肠道蠕动,缩短人体排便时间,起到润肠通便的作用。

韭菜炒鸡蛋怎么炒好吃

韭菜炒鸡蛋

食材:韭菜500克、鸡蛋2个、食盐2克、生抽3-5毫升。

做法:

1、将韭菜清洗干净,切成合适的段状大小,控干水分备用。

2、鸡蛋打入碗中,打散备用。

3、在锅中倒入适量的油,倒鸡蛋液,翻炒至两面金黄,然后倒入韭菜翻炒。

4、有所软化后,加入食盐、生抽调味,翻炒均匀后盛出即可。

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