1、主料：猪肋条肉（五花肉）2000克。辅料：韭菜花20克。调料：盐30克、味精3克、花椒3克、酱油10克、大蒜10克、虾油5克、腐乳（红）10克、辣椒油10克。
2、先将肉剁成500克左右的块，用凉水泡一下洗去血污。锅内添汤（汤要多于肉），放入精盐、味精、花椒，把肉块放进汤中煮至用筷子一戳便能戳透为好。
3、把煮好的白肉切成薄片，码在盘内，吃时蘸酱油、蒜泥、韭菜花、虾油、腐乳、辣椒油等。
猜你喜欢 白天需要用眼霜吗 白天是否需要用眼霜 盆栽石榴树能不能结果 石榴树种在花盆里能结果吗 黄花菜可冷冻保存吗 黄花菜可冷冻保存吗多久 防止插头掉落小妙招 如何防止插头脱落 2022洛阳暴雨涵洞积水情况 洛阳暴雨哪个路段积水严重 襄阳盛世唐城景区9月1日起恢复营业 襄阳唐城门票政策 猕猴桃怎样储存不会软 猕猴桃保存不会烂的方法 泡芙怎么做不软 泡芙怎么放不会变软