酸奶蛋糕的做法电饭锅 酸奶蛋糕的做法电饭锅窍门

1、准备鸡蛋120克、低筋面粉100克、糖40克、酸奶150克、玉米油30克、橄榄油5克、坚果麦片20克、白糖3克。

2、四个蛋黄加上10克白砂糖搅拌均匀,加上酸奶继续搅拌,然后加上食用油和橄榄油,搅拌后再把低筋面粉过筛进去,搅拌均匀后放旁边。

3、四个蛋清(记得放蛋清的盆一定是干燥无油无水的),放几滴柠檬汁(白醋也可以),用打蛋器慢速打发,分三次把白砂糖加进去打发,把蛋清打发到盆子倒挂也不会倒下来的状态即可。

4、然后把打发好的蛋清慢慢加入到第一步搅拌好的食材里,以炒菜的上下翻动的姿势混合均匀,千万不要顺时针逆时针那样搅拌!

5、电饭锅可以先预热两三分钟,然后底部抹上油,把蛋液都倒入进去,用手震动下电饭煲,把气泡震均匀,然后按下“蛋糕”键。

猜你喜欢
金鱼产卵后多久再产 金鱼产卵后再产的时间间隔
腐圈中的abo是什么意思? 腐圈中的abo的意思
奶香地瓜泥如何做 奶香地瓜泥怎么做
蛋黄发黑的是什么原因 蛋黄发黑怎么回事
鸡蛋炸了微波炉顶部怎么清洁 微波炉鸡蛋爆炸顶部怎么清理
属牛腊月出生命运如何 属牛的腊月生日一生命运
北京石京龙滑雪场在哪里 北京石龙山滑雪场
鲶鱼怎么处理干净 鲶鱼的做法
粽子包好了明天煮行吗 粽子今天包明天煮可以吗?

很赞哦! ()