鲜香菇炒油菜的做法 油菜炒香菇怎样做

1、材料:油菜250克、香菇50克、植物油1汤匙、食盐1/2茶匙、蒜4瓣。

2、油菜洗净,分菜叶菜梗摘开,香菇洗净切片,蒜切末。

3、热锅凉油爆香蒜末,倒入油菜梗翻炒。

4、倒入香菇翻炒至软烂,倒入油菜叶炒匀,加盐调味即可。

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