土豆淀粉凉粉的制作方法:
1、主料:土豆淀粉100g、凉开水500ml。
2、辅料:油适量、盐适量、香菜适量、葱适量、鸡精适量、蒸鱼豉油适量、醋适量。
3、首先需要将土豆淀粉倒入水中搅拌均匀.
4、然后将混合液倒入锅中用中小火加热。
5、然后加热成粘稠状关火,继续搅拌即可。
6、然后放入容器中铺平。
7、放入冰箱冷藏2小时。
8、然后切块,加入香菜,葱花,蒸鱼豉油,醋和鸡精,搅拌均匀即可。
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