酸枣泡酒是生活中常见的一种酒,具有较高的保健作用和食用价值,很受大家欢迎和喜爱,那么酸枣泡酒的功效与作用是什么呢?
辅助降压
酸枣中含有的芦丁成分,具有清理血管垃圾的功效,在泡酒后会充分溶解在酒中,所以适当食用酸枣泡酒有提高毛细管的渗透性和延展性,起到辅助降血压的功效。
美容养颜
酸枣中含有丰富的维生素C,而这类物质有抑制黑色素的作用,可以使皮肤变的更为白皙有光泽,而酒具有活血的功效,可以改善皮肤的血液循环,使其更有气色,所以酸枣泡酒有美容养颜的功效。
预防胆结石
酸枣中的维生素C成分还有促进体内多余胆固醇的转化,减少提捏胆固醇含量,加快胆汁排泄的作用,所以适量饮用酸枣泡酒有一定预防胆结石的功效。
促进睡眠
酒精具有舒筋活血的功效,可以使肌肉感到舒适,并且酒精对中枢神经还有一定麻醉作用,可以使精神也得到放松,所以适量饮用酸枣泡酒有一定促进睡眠的功效。
增强人体免疫力
酸枣泡酒中含有丰富的蛋白质、锌、维生素C、维生素A等成分,食用后有促进机体抗体合成的作用,且酒精还有舒筋活络的功效,能够有效缓解一些因经络淤堵引起的不适,所以酸枣泡酒饮用后有增强人体免疫力作用。
食用方式
1、直接喝:首先准备一些成色比较好的酸枣,再将其果核去除,并清洗干净后放入到密封容器中,再以1:1的比例倒入白酒浸泡,待酒变成温润的酱红色时则可以饮用了。
注意事项
适宜人群:一般人群均适宜。
禁忌人群:酒精过敏者。
不宜同食:无特殊同食禁忌。
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