1、材料:鲜香菇,油菜,油,盐,酱油,鸡精,葱姜蒜末。
2、先去掉油菜的老叶和根部,用水洗净,然后用热水焯熟后盛盘。香菇同样去根洗净,切成四瓣。
3、搞定油菜先点火,待锅热后放入适量的油,同时加少许的盐和葱花,油热后倒入油菜。翻炒至大约六、七成熟后捞出,将油控净盛盘备用。
4、重新点火放入食用油,油热半热后将香菇下锅翻炒。放入少许盐,鸡精、酱油,让香菇入味上色。
5、继续翻炒,待香菇快要熟透的时候,将刚才搞定的油菜放入锅中一起翻炒几下,然后捞出拼盘。
猜你喜欢 苦荞茶哺乳期可以喝吗 苦荞茶哺乳期可以喝吗女人 泡菜炖豆腐如何做 泡菜炖豆腐如何做好吃窍门 肉馅月饼的做法大全 月饼的肉馅怎么样做 香港经典喜剧《大富之家》BD国粤双语中字