1、主料：鲜活鲤鱼1条约750克。配料：花生油100克、湿淀粉25克、大蒜5克、酱油25克、松蘑15克、料酒25克、生姜5克、味精1克、胡椒粉1克、辣椒面1克、精盐1.5克、芝麻油2克。
2、将鲜鲤鱼洗净，去鳞，去鳃，在腹剖处用刀划开，去内脏，洗净血沫，两边斜剞5刀。
3、松蘑水发后，洗净泥沙，去蒂根，大葱去皮，洗净，均切成细丝；生姜洗净，去皮，切成片。
4、锅内放入花生油，旺火烧热，稍次序却时，将整条鲤鱼下锅煎成两面成黄色，再烹入料酒，再依次放入辣椒面、松蘑丝、精盐、酱油、姜片、烧开，改小火焖熟，再放入葱白、味精、勾芡，加入芝麻油、胡椒粉，入盘即可食用。
猜你喜欢 伤心昵称女生简短好听 一个人伤感网名女生 描写春天的诗句 描写春天的诗句作文 头盔炫彩镜片能防晒吗 头盔彩色镜片防晒吗 异物卡喉的急救办法 异物卡喉的自救方法 如果没有海水海蜇皮怎样保存 海蜇头和海蜇皮怎么保存 对未来生活正能量的文案 对生活充满正能量的文案 衣服的异味该如何去除呢 衣服的异味该如何去除呢图片 2018新疆布尔津雾凇节 喀什河现雾凇奇观