南枣是由新鲜的青枣制作而成的,制好的南枣颜色乌黑透亮,其中含有非常丰富的营养物质,那南枣有什么功效与作用呢?
滋肾养肝
南枣中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖分、维生素以及矿物质等营养物质,食用后可以为人体补充多种营养元素,对人体来说具有滋肾养肝的作用,可以有效的为人体补充体力,并缓解人体虚弱不适的症状。
补脾养胃
南枣具有补脾养胃的作用,而且其中含有一定的纤维素,食用后可以促进肠胃的蠕动,帮助食物进行消化和吸收,对于食欲不振、消化不良的人群来说可以适当地食用一些南枣,具有健胃消食的作用。
健脑益智
南枣中所含的一些醇类及萜烯类物质可以作用于大脑神经,进而可以提高神经细胞的活性,加快细胞的新陈代谢,并增强神经之间传导的灵敏性,所以在日常生活中适当地吃一些南枣可以起到健脑益智的作用。
养颜乌发
南枣中含有多种微量元素以及黄酮类物质,尤其是其中所含的维生素C、维生素E和硒都是天然的抗氧化物质,可以帮助人体抵抗多种导致衰老的氧自由基,并减少紫外线对皮肤和头发的伤害,具有美容养颜、乌发黑发的作用。
注意事项
适宜人群:一般人群均适宜。
禁忌人群:龋齿疼痛、大便秘结、血糖高。
不宜同食:无特殊同食禁忌。
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