1、食材：五花肉两斤、葱两棵、八角两个、鸡蛋一个、淀粉50克、生抽适量、盐适量、鸡精适量、耗油适量、十三香适量。
2、准备食材：五花肉两斤；葱两棵；八角两个；鸡蛋一个；淀粉50克；调味品备好。
3、五花肉切成长三四厘米，宽二三厘米的小片备用；葱洗干净，切成五六厘米的长段，备用；八角掰开，掰成一瓣一瓣的，备用；淀粉放入一个碗里；鸡蛋打散备用。
4、准备一些温水，倒入淀粉里，搅拌均匀；然后把鸡蛋液也倒入淀粉水里，搅拌均匀。
5、关键的一步来啦：把葱段、八角放入肉片里，然后加入盐，鸡精，蚝油，生抽，十三香，搅拌一下。
6、把淀粉鸡蛋液倒入肉片，再搅拌均匀。
7、放置半小时，让肉片充分腌制入味。炸出来才好吃。
猜你喜欢 乞巧节的习俗是什么 乞巧节的习俗介绍 猫砂算什么垃圾 猫砂应该算什么垃圾 澳大利亚的冬天是几月到几月 关于澳大利冬天的介绍 衣服油漆怎么洗小窍门 衣服油漆如何清洗小妙招 汇龙漆好不好 汇龙水性漆怎么样 邵阳市有哪些4A景区？ 邵阳市的景区 北京有什么特产值得带回去送人的 北京特产送人适合带走的 2022美团外卖消费券不在广州可以领取吗？