1、首先准备：糯米粉200克，玉米面100克，鸡蛋1颗，温水200毫升，豆沙馅适量。
2、准备一个大碗，加入玉米面，再加入糯米粉，磕入鸡蛋，搅拌均匀，分次倒入温水，一边倒一边用筷子搅拌，搅成大朵的棉絮状，下手揉面，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，饧面半小时。
3、饧好的面团，放在面板上，双手抹一点食用油防粘，揉一揉面团，整理成长条，用刀切成大小一样的面剂子。
4、把面剂子整理成圆形，用手摁扁，用手转着圈捏成圆饼，舀一勺豆沙馅放在中间，像包包子一样收口捏紧，收口朝下，揉圆，按照这个方法全部做好，盖上保鲜膜，再饧发十分钟。
5、电饼铛加热，刷一层食用油，油热后放入饼丕，用手摁扁，小火慢烙，烙至底部定型，翻面烙另一面，反复多翻几次，饼面鼓起，两面金黄，这个糯米饼就熟了。
猜你喜欢 木瓜催熟的方法是什么 木瓜如何催熟 密封条如何清洗干净 如何清洗密封条 打耳洞的注意事项 打耳洞的注意事项有哪些 合肥的特产是什么可以带走的 安徽合肥特产小吃可带走的 酒精可以擦皮具的吗 酒精可以擦皮具的吗怎么用 磁性能永久保存吗 具有永久磁性的物质 2022年潍坊A级景区名单 潍坊市4a景区 金华八咏楼国庆活动 金华八咏楼国庆活动图片 柿饼老人可以吃吗 柿饼老年人能吃吗