1、西红柿、鸡蛋、豆腐、黑木耳、香菜、生抽、食用油、食盐、鸡精、香油、清水
2、西红柿切丁,豆腐切小块,木耳拆小朵,香菜切段,鸡蛋略打散。
3、热油小火炒西红柿至出红油,加少许生抽,煸炒均匀,加入清水,下豆
4、腐块和黒木耳,煮约20分钟,下打好的鸡蛋和香菜段,食盐,鸡精,香油即可。
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