1、火烤：将整块的烟熏腊肉拿过来直接放在火上烤，注意只能烤带肉皮的那一面，烤至腊肉的肉皮发黑且开始滴油即可。
2、热水泡：先用热水泡,再用洗米水清洗;也可以将皮表面烧焦，之后用刀具将烧焦部分刮净，放到热水中泡软;处理干净后想怎么吃就怎么吃了。
3、煮熟洗：老腊肉洗是洗不掉的。可以用淘米水浸泡半小时，如果是老腊肉可以放一勺醋。煮的时候冷水下锅，煮到沸腾1、2分钟，然后把水倒掉，从新加干净的冷水煮熟。
猜你喜欢 大学毕业送什么礼物 大学毕业送什么礼物给同学 为什么将山药去皮后手会发痒 山药去了皮之后手痒怎么办 小壁虎借尾巴故事主要讲了什么 小壁虎借尾巴故事主要讲了什么道理 压力电饭煲使用技巧 压力电饭煲使用技巧视频 胃疼吃什么水果养胃 胃疼吃什么水果好养胃