桑葚干泡水温度桑葚干泡水温度花青素

桑葚不太好保存运输，一般都会晒成桑葚干保存，可以用来泡水喝，那么桑葚干泡水温度多少度好呢？

桑葚干一般建议用100度的沸水浸泡，没有沸水用60度以上的热水或者温水冲泡也可以。

桑葚干是用新鲜桑葚干制而成的，里面有丰富的营养物质，用100度的沸水浸泡可以快速的将其中的多糖、矿物质、黄酮类化合物等成分冲泡出来，这样饮用的吸收效果更好。

但是如果没有沸水，用60度以上的温水或者热水冲泡桑葚干也可以，将杯盖盖上闷5分钟左右效果更佳。

1.桑葚干+大枣：桑葚干能滋阴，大枣能补气血，大枣和桑葚干一起泡水喝可以更好的发挥滋阴补血的功效。

2.桑葚干+黑枸杞：黑枸杞味甘、性平，归肝、肾经，食用有补肾益精、护肝明目等功效，搭配桑葚泡水能有补阴益精，乌发明目的作用，对肝肾阴虚、肾阳虚弱、精血不足所致的眼睛干涩、视力减退、头晕眼花、须发多白等有食疗效果。

3.桑葚干+蜂蜜：可以减少桑葚干味酸的特点，可以用蜂蜜的甜进行中和，可以起到润肠通便、保健的作用。

女人吃桑葚注意不要吃太多了，因为桑葚性寒，吃多了会增加体内寒凉之气，引起身体不适。

桑葚性质寒凉，脾虚泄泻者食用更会加重肠胃的刺激，从而可能导致泄泻、胃寒等脾虚症状加重。

桑葚中含有较为丰富的糖类物质，糖尿病患者食用过多可能会导致体内的血糖水平升高，不利于对血糖的控制。

桑葚干泡水之所以很黑，是因为其中含有花青素、桑色素等天然色素。

桑葚干中含有丰富的天然色素，如花青素、桑色素等，因此桑葚干看上去就是黑紫色的，而且这些天然色素溶于水，因此桑葚干泡水之后，也会慢慢将水染成紫黑色，这是正常的现象。

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