雪媚娘怎么保存做好的雪媚娘怎么保存

雪媚娘是点心的一种，外皮裹着冰皮，里面包含着奶油和果粒，很多人喜欢吃，那么买多了的话，雪媚娘怎么保存？

冰箱保存。

由于雪媚娘的成分主要是蛋白质、脂肪、和水分等，是容易变质的食物，加上外层的冰皮和奶油，在温度高于26度的时候，大概半个小时左右就会开始融化。

而冰箱的温度较低，可以抑制细菌微生物的生长繁殖，将雪媚娘用保鲜膜包裹，可以隔绝一部分空气中的细菌微生物，再放入冰箱保存，在低温环境下，可以延长保存的时间。

根据情况看。

由于雪媚娘中的奶油在温度较高的情况下，会比较容易融化，因此，在日常温度比较高的情况下，不建议放在常温下保存。

要是在气温较低的天气，不会造成雪媚娘融化时，则可以存放在常温下，不过需要注意的是，外界的温度不够稳定，波动性较高，不建议存放太长时间，容易导致变质的情况出现。

大概3-5天。

虽然在低温环境下，对细菌微生物的生长繁殖有一定的抑制作用，但并不能完全避免，加上雪媚娘属于比较容易变质的食物，随着存放的时间的延长，细菌微生物会开始破坏其中的营养成分，会出现变质的情况。

因此建议雪媚娘不宜保存过长时间，2-3天即可，并且将冰箱的温度保持在比较低的状态，在食用时，注意观察是否有出现异味、发酸等变质的情况，要是出现变质，则不能食用，以免吃了变质的食物引起身体不适。

通过加热。

要是雪媚娘硬的程度较低，则可能是因为在低温下发生凝结，由于雪媚娘中的奶油会在温度较高的情况下开始入溶化，因此在冷藏变硬了后，可以放在常温下，或者通过加热的方式，将雪媚娘回软。

要是雪媚娘发硬的程度比较高，基本上是由于其中的水分被蒸发导致，因此直接加热并不会让雪媚娘回软，可以在雪媚娘上面撒一些水再加温，让雪媚娘增加水分进行回软。

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