1、用料：肥猪i肉1块、盐少许、水半碗。

2、把肥猪肉洗干净，然后把它切成一块一块。

3、热锅放油，然后放入肥猪肉，倒入半碗水大火煮。

4、直到水逐渐蒸干，转小火，可以看到液态油脂析出。

5、继续熬到油渣体积不再减小的时候，熄火（大概20-25分钟）。

6、时间到后，先捞出油渣，稍稍撇油即可。

7、余油稍稍冷却，倒入干净的搪瓷杯，杯中放少许盐。密闭冷藏保存。

猜你喜欢
梅花的外形特点 梅花的外形特点简单介绍
活虾怎么储存 活虾怎么储存一天
北京慕田峪长城门票老人免费吗 北京慕田峪长城门票多少钱一张
红膏炝蟹的做法 如何做红膏炝蟹
山药的功效与作用及禁忌 生怀山药的功效与作用及禁忌