红心火龙果颜色鲜红,果汁丰富,味道甘甜,是深受大众喜爱的营养价值较高的一种水果,但红心火龙果保存时间不长,还容易因为温度湿度不适合导致外表发霉,不知道外皮发霉的红心火龙果还能不能继续吃呢?
红心火龙果外面上霉能吃吗
火龙果外面发霉了,一般建议是不要吃的。因为整个食物变质是一个比较漫长的过程,在肉眼看上去只有一个小小的霉点,但是几天之后就会成为非常典型发霉现象。虽然说火龙果的皮和肉是分开的,但是其实霉菌已经渗透到了火龙果内部,而且霉变的食物不仅不好吃,也没什么营养价值,吃了之后很有可能会导致身体出现一些腹痛、腹泻等症状。
吃了发霉的红心火龙果怎么办
1、吃一点点没有关系
可能有的人看见火龙果表皮有一点点霉变,却不当回事,直接扒开果肉就吃了。一般来说,水果发霉只是里面会生霉菌,一次摄入少量并不会出现什么问题,真要说什么伤害,那得是长期作用的结果。如果暂时没有中毒就注意观察,也可以适当多喝水,以利尽快排出。
2、有不适感及时就医
万一你吃了霉变的火龙果,引起肚子疼、想要拉肚子,可能这个火龙果真的对你的身体产生了不良影响,那么就要及时就医,并且下次吃火龙果的时候要格外注意。
火龙果如何长期保存
在五摄氏度到九摄氏度的低温中,刚刚摘下的火龙果如果不经挤压碰撞,存放期可超过一个月。在二十五摄氏度到三十摄氏度的室温状态下,保质期可超过两个星期。
1、如果在室内存放,要尽量的放在阴凉并且没有光的地方。如果气温不太高,切开后放在阴凉没有光的地方,一般情况下只能够存放一天。
2、在冰箱十五度左右的时冷藏。火龙果在切开之后如果还有剩余,可以用保鲜的膜或者是袋子将它包起来,然后放在冰箱里面进行冷藏。但是由于火龙果属于热带的水果,所以放在冰箱里要注意将温度变换至十五度,用这种方法并且在这种温度下存放,一般可以放两天。
吃红心火龙果的禁忌
1、忌大量食用
红心火龙果中含有较多的水分、水溶性膳食纤维、果胶,具有较强的润肠效果,同时红心火龙果又是性寒水果,食用火龙果具有一定的滑利性,大量食用红心火龙果会增加肠道蠕动,容易出现拉肚子、腹泻等肠道不适反应。
2、体质寒凉人群忌食
红心火龙果性质微凉,食用红心火龙果会增加身体中的寒凉之气,体质寒凉的人群经常食用会增加身体寒凉性,对身体健康不利,体质寒凉人群日常要控制寒凉食物的摄入量、常食温热性食物,温暖身体。
3、腹泻人群忌吃
腹泻产生的原因比较复杂,可能是吃了不干净的食物、吃得太杂,肠胃不适出现的腹泻等等,红心火龙果中含有水溶性膳食纤维、果胶等成分,腹泻人群食用后会增加腹泻不适症状,对健康不利。
4、血糖高人群忌食
红心火龙果味道清甜可口,这是因为在红心火龙果中,含有大量的糖类物质,食用红心火龙果会增加血液中的糖分含量,血糖高人群本身血糖含量就比较高,最好不吃或者少吃红心火龙果,以免引起不适。
5、忌和寒性食物搭配食用
红心火龙果性凉,寒性食物代表寒凉之气更重,吃红心火龙果后再吃一些寒性食物,无疑会增加身体寒气,对于身体虚寒、脾胃不佳等人群来说,都是不好的,因此,红心火龙果不宜和寒性食物大量同食。
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