烤蜂蜜鸡翅的制作方法及步骤 烤鸡翅放蜂蜜的作用

1、食材:鸡翅350克、调料20克、蜂蜜8克、水15克、油15克、生抽20克、料酒15克、醋15克。

2、准备材料,鸡翅洗干净,略留水分,调料倒入碗中。

3、腌制三个小时以上。如果想快速入味,可以在鸡翅反正两面划开割口。

4、预热烤箱两百度。烤盘放锡纸,表面倒少许油,将鸡翅在油中打滚,反正两面粘上油。

5、蜂蜜到小碗中加入温开水搅拌均匀,调成蜜汁儿。

6、烘烤15分钟以后。用硅胶刷将蜂蜜刷在鸡翅鸡翅表面。烤五分钟即可。

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