1、买来的豆泡准备好!可以切,可以整的煮。
2、锅中做水,加入大料(大料只能要三角,切记不要多了),花椒,葱段,食盐,姜片煮沸。
3、煮沸后加入豆泡继续住10分钟。可以加入一点点芝麻酱(可以不加)。
4、碗里放入香菜,韭菜花,将煮熟的豆泡和汤都倒入搅拌均匀即可!
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