香菇枸杞炖鸽子步骤 香菇红枣炖鸽子的做法

1、先将香菇洗干净, 泡发后,用清水浸二分钟。

2、鸽子肉洗干净,用清水焯一下去掉血沫。

3、将鸽子肉和香菇,枸杞一起放入高压锅,加入适量的清水。

4、大火压5分钟后,装出肉和汤。

5、炖锅水煮开后,将鸽子肉和汤一起放入炖锅隔水蒸35分钟以上。

6、放入盐巴,尝试一下味道,即可出锅。

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