黄芪炖鸡的做法

1、材料:黄芪20克,嫩光鸡1只,冬笋片30克,熟火腿片,料酒、精盐、鸡油、葱、姜各适量。

2、先用刀在鸡背上从尾至头剖成两片,放入开水里氽一下,除去血污捞出。

3、再将鸡肚朝上,鸡背朝下放入沙锅里,加入冬笋片、黄芪、料酒、清水、葱、姜放在浮面。

4、然后先在大火上煮开,再用小火炖2小时左右,鸡肉炖酥后,拣去葱、姜,加火腿片、料盐,滴入鸡油即成。

猜你喜欢
黄瓜的保鲜方法有哪些 黄瓜的保鲜方法介绍
2022年北京冬天冷到什么时候 北京冬天最冷的时间
斗篷大衣适合什么人穿 穿斗篷要注意什么
苏格兰和英格兰的区别 苏格兰和英格兰的区别地图
手机壳怎么刷才能干净 手机壳怎样才能清理干净
羊皮水洗后变硬怎么修复 羊皮水洗后变硬怎么办
爸爸155妈妈150孩子多高 父亲身高155母亲身高150孩子会有多高

很赞哦! ()