1、去根部,分成小块。
2、清洗干净备用。准备配菜青椒,西红柿切丝。
3、锅里热油,倒入蒜瓣,葱花喷香。
4、放入配菜。
5、加入白玉菇。
6、翻炒两分钟。
7、加盐,鸡精,十三香,耗油适量。
8、翻炒均匀,勾入水淀粉。出锅即可食用。
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