1、主料:海虾适量。
2、调料:色拉油适量、姜适量、生抽适量、白糖少许。
3、锅中热油,爆香姜片。
4、倒入虾,翻炒至变色。
5、调入生抽,中火翻炒一会儿,均匀上色。
6、最后调入白糖,大火收汁,即可。
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