沙糖桔因为个头很小,所以一般在购买的时候都会多买一点,那么沙糖桔可不可以放冰箱,以及沙糖桔怎么保存。下面就一起来看看吧!
沙糖桔放冰箱可以吗
可以。
沙糖桔是可以放在冰箱的,并且一般选择冷藏而不是冷冻,另外沙糖桔放进冰箱最好也要尽快食用,避免水分流失影响口感和质量。
沙糖桔冰箱可以保存多久
一般情况下一周左右。
根据不同的保存方法,可以保存的时间也有所差异,如果是放在篮子里封好的话能够存放3天左右,久了就会有个别坏的,而且一旦有一个坏了的话,其他的就会很快坏掉。最好洗干净用保鲜袋密封、冷藏。建议少量多次购买,冷藏保存会久一点,但是不宜超过一周。
沙糖桔怎么保存
1、采果选果
室内贮藏的柑桔,要选用晚熟品种,在晴天或阴天无露水时采摘八至九成熟的果实,将果蒂剪平。24小时内剔除病、虫、伤、劣果和无蒂果。
2、预贮发汗
将挑选好的果实放入阴凉通风干净的室内(堆果不超过3层),预贮3—5天,任其发汗散热,蒸发少量水分,待保鲜处理。
3、容器处理
用竹篓、柳筐、木箱、水缸等作容器时,要洗净、消毒、晾干后,内衬垫一张牛皮纸或无毒薄膜,再装果实。
4、库房消毒
在柑桔入库前7天,将贮藏室清扫干净,并用50%托布津1000倍液喷雾或硫磺艾叶合剂熏蒸消毒,要求室内阴凉通气,门窗关启方便,地面平整干燥,以免滋生病毒,造成烂果。
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