1、用料：藕170克，鸡蛋100克，郫县豆瓣酱1汤勺，油4汤勺，料酒1汤勺，生抽0.5汤勺，香醋0.5汤勺，白糖0.5汤勺。
2、莲藕清洗切片，鸡蛋打入碗中。
3、在鸡蛋中加1汤勺料酒。
4、打成蛋液。
5、在锅中加入4汤勺油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
6、随后，利用炒鸡蛋的油，下入切好的莲藕翻炒一下。
7、接着，加适量的清水。
8、翻炒翻炒至莲藕断生。
9、然后，合入炒好的鸡蛋翻炒一下。
10、最后，加1汤勺郫县豆瓣酱。
11、加0.5汤勺生抽。
12、加0.5汤勺香醋。
13、加0.5汤勺白糖。
14、调味炒匀，即成。
猜你喜欢 冰冷忧伤孤独的网名 冰冷忧伤孤独的网名英文 淘宝店女装店名大全 女装淘宝店名字大全 为什么只有中国的平安夜送苹果 平安夜送苹果的真正意义 消毒液的包装盒属于什么垃圾 消毒液的包装盒属于什么垃圾类 贝贝南瓜的家常做法 贝贝南瓜的做法 2019年战争科幻《狼嚎/潜航核战》BD法语中字