1、鸡蛋2个打散;番茄1个,切小方块块;洋葱1个切小方块。
2、油烧至8成热,倒入蛋液,煎至金黄。
3、倒入洋葱块翻炒30秒左右,洋葱还是很容易熟的。
4、再倒入番茄块翻炒20秒左右,调入食盐,就可以出锅了。
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