1、主料:米线适量。辅料:鸡蛋2个、白菜叶数片。配料:生抽适量。
2、将白菜切碎。
3、米线焯水过冷水,加几滴油搅拌均匀。
4、起油锅,滑熟鸡蛋。
5、下白菜炒至断青。
6、加入米线。
7、炒匀,下适量的生抽调味。
8、香喷喷又简单的鸡蛋炒米线出锅了。
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